На рецепт меня вдохновил Сталик Ханкишиев, который в одном из своих новых видео опять разбирал принцип работы казана. И для примера работы алюминиевого казана он показал такое блюдо. Только мне его пришлось адаптировать к нашим местным продуктам. Курдючное сало я заменил на свиной здор, а баранину на свинину. И вместо алюминиевого казана с сетками для газовой печки – мультиварка. Блюдо очень простое в готовке, но очень вкусное. Готовим: Здор (Нутряной свиной жир. Кстати, весьма полезная и недорогая замена привычным кулинарным жирам...

Одно из популярных блюд во многих народах является картошечка, ее любят все и готовят разными способами, некоторые обжаривают на сковородке, кто то делает ее в духовке, мы же хотим вам рассказать как мы делаем картошку с мясом в мультиварке. Для нашего блюда нам понадобится: Картофель. - 7-8 шт Мясо. - 400 гр Лук. - 2 шт Кетчуп - 1 ч. л Майонез - 4 ст. л Соль, специи - по вкусу Рецепт приготовления: 1. Чистим картофель и нарезаем ее кружочками. 2. Чистим, разрезаем лук пополам и нарезаем полукольцами...