В интернете много рецептов мясо с бананами, но этот рецепт немного отличается от множества предложенных в интернете. Дело в том что в этом рецепте мясо и бананы готовятся отдельно друг от друга. Рецепт мяса с бананами 4 порции: мясо, 4 шт - спелых банана, 1 шт - морковка, чеснок, петрушка, масло подсолнечное, специи, мускатный орех Для рецепта мяса с бананами мы аккуратно чистим бананы, не как обычно 4-мя полосками, а аккуратно разрезаем вдоль и извлекаем банан. Сам банан откладываем в сторону где он ждет своей участи...

Если посмотреть на название, то многие просто откажутся даже пробовать это блюдо. Но оно получается на удивление вкусным. Бананы придают очень легкий аромат и слегка сладковатый вкус. Мясо получает сочетание основных вкусов - солёного, горького, сладкого и кислого. Хорошо отбитое мясо после запекания становится мягким и нежным. Ни в коем случае не нужно пренебрегать лимоном, без него мясо будет слишком сладким, а лимон делает вкус восхитительным. При желании вместо говядины можно взять свинину или курицу...