Здравствуйте, дорогие читатели! Заменить майонез на сметану или вовсе ничего не класть, можно конечно, но это уже будет совсем другое блюдо. Тут важен именно этот набор продуктов: мясо получается бесподобным, нежным и очень вкусным. Итак, поехали! У меня была свиная шейка, три куска. Если любите лук, кладите больше. На этот раз я заменила майонез на грибной соус, у него очень приятный грибной вкус без усилителей вкуса. Состав приличный)) Подобное блюдо с куриным мясом и картошкой. Важно! Фольга не должна прилегать к сыру, иначе прилипнет...

Этот рецепт - вариация на тему мяса по-французски. Уж очень любят у нас готовить это блюдо для праздничного стола или дорогих гостей. И я не исключение. В последний раз немного видоизменила классику и запекла свинину без всякого повода. Причём картофель не стала по традиции резать на тонкие пластины. И так, давайте готовить свинину в духовке под сырной «шапкой». Ингредиенты  Приготовление  Шаг 1 Свинину режем на кусочки и хорошо отбиваем. Солим, перчим, добавляем любимые специи к мясу, лук полукольцами и маринуем в оливковом масле или майонезе...