Приготовление мяса с картофелем сделает блюдо еще вкуснее и питательнее. Особенно подходит в качестве горячего. Ингредиенты: Приготовление: 1. Мясо нарезаю на кусочки, или берем биток и нарезаем по 1-2 см. Солим и перчим, специи по вкусу, перемешиваем и оставляем мариноваться, пока будем чистить картофель. 2. Картофель нарезаем кружочками, добавляем масло и любимые специи, но можно банально, соль и перец. Перемешиваем. 3. Майонез либо сметану смешиваем с нарезанной зеленью. Выдавливаем зубчики чеснока через пресс...

Рецепт картофельной запеканки, названой в народе мясо по-царски. Для ее приготовления сырой очищенный картофель нарезают шайбочками и укладывают в один слой на отбитые ломтики мяса. В это рецепте – на свиные стейки, нарезанные из карбонада...