Мясо по-тайски представляет собой очень вкусное полноценное блюдо, которое отлично насыщает, но благодаря большому количеству овощей в составе не перегружает желудок. Преимуществом рецепта, представленного ниже, считается то, что он простой, сытный и доступный по стоимости. Зная некоторые особенности, его смогут воспроизвести даже начинающие хозяйки. В качестве основы блюда можно использовать любой вид мяса. В Азии обычно работают со свининой или курицей. Но можно использовать говядину, индейку и даже утку...

Курица – основное мясо, которое тайцы употребляют в пищу, и шашлычки из курицы по–тайски – которые называются «сатэй» (Satay) являются самым популярным мясным блюдом в Таиланде.