7 лет назад
МЯСО ПО-ГУСАРСКИ
Ингредиенты рецепта мяса по-гусарски Как приготовить мясо по-гусарски, пошаговый рецепт с фото Вот набор продуктов. Сыр натереть на мелкой тёрке. Заранее обжарить грибы вместе с репчатым луком, слегка посолить. Картофельное пюре сварить заранее (картофель + молоко + сливочное масло + соль ) Мясо нарезать на одинаковые пластины. Примерно одна пластина мяса 125-130 грамм. Молотком хорошо отбить мясо. Посолить, поперчить, натереть на каждую пластину чеснок через мелкую тёрку. Смазать каждую отбивную майонезом...
130 читали · 7 лет назад
Свинина по-гусарски
Простое, вкусное блюдо в интересном праздничном оформлении. Такое блюдо не стыдно поставить в центре любого стола. Ингредиенты: Свинина — 600-700 г Картофель сырой — 3 шт. Лук репчатый — 1 шт. Сыр твердый — 100 г Помидоры черри — 6-8 шт. Маслины (оливки) — 10-12 шт. Чеснок — 3-4 зубчика Майонез — 100 г Соевый соус — 1 ст. л. Мускатный орех молотый — 0,5 ч. л. Соль, черный молотый перец, специи — по вкусу. Первым делом подготовим маринад для мяса. В небольшую посуду выдавливаем чеснок через пресс, или натираем на мелкой терке...