Сегодня в меню "Что вкусно приготовить", хочу поделиться с вами рецептами очень вкусного блюда - мясо по-французски. Думаю, у многих это блюдо на слуху. Рецепт данного кушанья не уходит глубоко корнями в древность и не является национальным достоянием французского народа. Впервые его приготовили в Париже, однако, история блюда не имеет французских корней, а целиком и полностью принадлежит России-матушке и Екатерининской эпохе в частности. Во времена Екатерины II французские повара готовили для графа Орлова блюдо «телятина по-орловски»...

Мясо по-французски — это очень популярное блюдо для праздничного стола и отлично подходит для угощения гостей. Это и не удивительно, блюдо довольно быстро и просто готовятся, для его приготовления нужны доступные ингредиенты и список их небольшой, за раз можно приготовить большое количество порций, и ещё одним, и, наверное, главным плюсом является отличный вкус готового блюда. Мясо по-французски, как это ни странно, не является блюдом французской кухни и не имеет никакого отношения к Франции, и популярно только в странах бывшего Советского Союза...