Жаркое в горшочках в духовке с мясом, картошкой и грибами.
Свинина с картошкой, грибами и сыром в горшочке
Вкусно, сытно, красиво и просто. Ингредиенты: Как готовить: 1. Свинину вымыть, обсушить и нарезать кусочками среднего размера. 2. Обжарить свинину на растительном масле 10 минут на среднем огне. Подсолить и приправить перцем. Можно использовать сырое мясо, он приготовится в горшочке и будет иметь тушеный вкус. 3. Репчатый лук почистить и измельчить кубиками. 4. Шампиньоны нарезать ломтиками или соломкой. Потушить грибы с луком на сливочном масле. Не менее 10 минут, лук должен стать прозрачным. 5...
Мясо по-французски в горшочках
Как вкусно получается, просто объедение! Уверена, вам понравится это мясо. Кстати, это отличный вариант горячего блюда на праздничный стол. Ингредиенты: картофель - 2-3 штуки мясо (свинина) - 500гр лук - 1 шт морковь - 1 шт шампиньоны - 100-150гр яйцо - 1шт сыр - 100гр чеснок - 1-2 зубчика белое полусухое вино сливочное масло растительное масло соль перец зелень Мясо (у меня свинина) нарезаем небольшими кусочками, заливаем вином и убираем в холодильник на несколько часов или даже на ночь, чтобы мясо промариновалось...