🛒 Что нужно: Свинина (шея или корейка) — 500 г Картофель — 4–5 шт Лук репчатый — 1–2 шт Твёрдый сыр — 150 г Майонез или сметана — 3–4 ст. л. Соль, чёрный перец — по вкусу Немного растительного масла — для смазывания формы 👨‍🍳 Как готовить: Подготовь мясо: Нарежь свинину кусочками толщиной 1–1,5 см. Немного отбей молоточком, посоли и поперчи с двух сторон. Картошка и лук: Картофель очисти и нарежь тонкими кружочками. Лук нарежь полукольцами. Сборка: Слегка смажь форму маслом. Выложи слой картошки, немного посоли...

Процесс приготовления блюда у Вас займёт 60-70 минут. Для приготовления нам понадобятся следующие ингредиенты: Филе свинины (800 гр), картофель (500 гр.), репчатый лук (2 шт.), твердый сыр (400 гр), соль, перец (по вкусу), масло сливочное (для смазывание противни), майонез и сметаны (по 4 ст.л.), приправа (по вкусу), зелень для украшения. Процесс приготовления: 1. Нарезаем мясо одинаковыми кусочками толщиной 2 см: 2. Каждый кусочек слегка отбиваем с двух сторон: 3. Мясо кладем в миску, добавляем соль, перец, приправу и ставим в холодильник на 15-20 минут...