Мясо по-французски готовят все по-разному. Я люблю сочетание свинины с грибами, луком и помидорами. Это мой проверенный, любимый, домашний рецепт. Такое блюдо можно приготовить на любой праздник. Мясо получается очень вкусное, сочное, ароматное! Просто объедение!!! Ингредиенты: • корейка свиная - 1 кг • шампиньоны - 300 гр • сыр - 200 гр • лук - 2 шт • помидоры - 3 шт • чеснок - 3 зубчика • сметана - 3 ст. ложки • соль, перец Приготовление: Свинину нарезаем тонкими кусочками, толщиной примерно 1-1,5 см...

Мясо по-французски – популярное сытное блюдо русской кухни для будничного ужина или праздничного застолья. Как приготовить вкусные отбивные, укрытые овощами и слоем сыра: пошаговый рецепт; сколько времени запекать мясо в духовке, как сделать блюдо менее калорийным и другие советы шеф-повара – в материале РИА Новости. В классическом варианте это блюдо состоит из мяса, картофеля, грибов и сыра с соусом бешамель. Но сегодня существует множество вариантов приготовления. Например, можно использовать разные виды мяса – говядину, телятину, свинину, а также куриную грудку...