Мясо по-французски из свинины с картофелем и сыром
Рецепт этого популярного блюда знаком и близок многим со времен СССР, поэтому давно пора было поделиться этим простым рецептом с вами. Свои истоки мясо по-французски, скорее всего, берет от блюда под названием мясо (телятина) по-орловски. Ингредиенты: Свиная вырезка – 500 грамм Картофель – 500 грамм Лук репчатый – 2 штуки Сыр твердый – 150 грамм Майонез – 150 грамм Поваренная соль – 0.5 чайной ложки Перец черный молотый - 0.5 чайной ложки Помидоры средние – 3-4 штуки Чеснок – 2-3 зубка Масло подсолнечное или оливковое – по вкусу Зелень – по вкусу Количество: 5 порций...
227,4 тыс читали · 3 года назад
Самый лучший рецепт мяса по-французски: всегда мясо выходит безумно сочное и мягкое (вкуснее рецепта я не знаю)
Сегодня будем готовить вкусное, сочное мясо в духовке. На нашем праздничном столе это мясное блюдо номер один. Его не нужно отбивать, рецепт мяса очень простой. Благодаря такому способу приготовления свинина или любое другое мясо получается нежным и просто тает во рту. Обязательно попробуйте приготовить. 📕Рецепт: 👨🏻‍🍳Как готовить:⤵️⤵️⤵️ Мясо, у меня это свинина - нарезаем широкими кусочками толщиной в 2 см. Подойдёт как корейка, так и карбонат. Затем на нём делаем вот такие вот надрезы крест-накрест...