Мясо по-французски - это традиционное блюдо французской кухни, которое можно приготовить из разных видов мяса, например, из говядины, свинины, баранины или курицы. Главным ингредиентом блюда является маринад, который придает мясу уникальный вкус и аромат. Ингредиенты: Шаг 1: Приготовление маринада Смешайте вместе мелко нарезанный лук, морковь, сельдерей, чеснок, лавровый лист, тимьян и розмарин. Добавьте мясо и оставьте в холодильнике на 4-6 часов, чтобы оно пропиталось ароматом маринада. Шаг 2: Обжаривание мяса Выньте мясо из маринада и вытрите его салфеткой...

Сегодня готовлю сочную и невероятно нежную свинину по-французски. Предлагаю простой и очень вкусный рецепт мяса в духовке. Можно подать его к семейному ужину или в праздники. Блюдо обязательно порадует своим вкусом и никого не оставит равнодушным. 📕Рецепт: Для маринада лука: 👨🏻‍🍳Как готовить:⤵️⤵️⤵️ Мясо нарезаем на стейки толщиной примерно в 1-1,5 см. У меня свинина, для рецепта хорошо подойдёт корейка. И затем отбиваем с двух сторон. Противень смазываем растительным маслом и укладываем всё мясо в одни слой, потом каждый кусочек перчим и солим с одной стороны...