Приготовим мясо по-французски из курицы – сочное, ароматное и невероятно вкусное блюдо, которое легко приготовить дома! Для начала нам потребуется 500-700 г куриного филе (можно использовать грудку или бедро). Филе нарезаем тонкими пластинами и слегка отбиваем. В глубокой миске смешиваем 250 мл кефира, 1 чайную ложку горчицы (по желанию) и специи по вкусу (например, сушеный чеснок, паприку, итальянские травы). Добавляем соль и молотый черный перец по вкусу. Заливаем куриное филе кефирным маринадом и оставляем на 30-60 минут...

После праздников очень многие разгружаются и я не исключение! Одно из легких и вкусных блюд это куриное мясо по французски. Давайте готовить. Для начала промываем курицу, разрезаем ее если это голень без кости или так же грудку на удобные вам кусочки...