Просто заворачиваю мясо в фольгу, убираю в духовку и забываю о нём на 1,5 часа (так вы его вряд ли еще готовили)
Окорок оленя в брусничном маринаде
Оленина, это безупречное с точки зрения диетологии мясо — постное, обогащённое микроэлементами и необыкновенно вкусное. К тому же, этот продукт перестала быть редкой экзотикой, его можно заказать с доставкой, не выходя из дома...