Обожаю наших рестораторов, что только не придумают, чтобы завлечь гостей к себе в липкую паутину гостеприимства. Будем жарить продукты на вулканическом камне. А пока скриньте, где ещё можно жарить, варить еду самому: в сети «Лапшичная» - корейское барбекю в столе, сварить что захочешь в пряном бульоне - это вам в «Мисс Ли» или «Ази Пати». Набивай животик сколько хочешь за фиксированные 35byn у китайцев в «Цзян Хэ», еда приезжает по конвейеру. Возвращаемся к вулканическому камню, жарить на нём предлагают сырую курицу, свинину, говядину, морики и сезонные овощи...

Когда меня зовут в мясной ресторан, то я никогда не отказываюсь. Такой уж я мясоед. Да и читатели, обычно, более позитивно реагируют на "мясо", чем на мои эксперименты с высокой кухней. В этот летний день, моя коллега и друг Юлия "Раскрываем меню" пригласила меня в Meat_coin, новый ресторан с турецким колоритом в центре Москвы. Ресторан расположился на Садовом кольце, в новом здании Смоленского пассажа, на четвертом этаже. Рядом, в соседнем здании пассажа находятся White Rabbit и Chef's Table, то есть локация топовая...