лук-2шт, морковь-1шт, перец бол-ский, мясо-200 г, вода-2ст, кускус-1ст, соль, перец по вкусу. Мясо с овощами тушить до готовности. Выключить газ, засыпать кускус, перемешать, накрыть на 5 мин крышкой
Фаршированный перец с мясом и рисом: 6 самых вкусных рецептов
Доброго времени суток! Спешу поделиться с Вами ярким и красивым блюдом, которое вы можете сделать прямо у себя дома за небольшой промежуток времени. Речь сегодня пойдет о фаршированных перцах. Какие же они все таки миленькие, такие аппетитные и очень веселые я бы сказала. Для данного кулинарного шедевра понадобится небольшое количество сладких разноцветных болгарских перцев, если же у вас их огромное количество, то тогда не раздумывая сделайте их них самый вкусный салат. Как вы думаете, чем можно...
МЯСО, ТУШЕНОЕ С МОРКОВЬЮ И ЛУКОМ
Ингредиенты:
Говядина - 400 г
Лук репчатый - 50 г
Морковь - 40 г
Чеснок - 1 зубчик
Перец чили - по вкусу
Растительное масло - 2 ст.л.
Острый красный перец по вкусу
Соль, перец по вкусу
Укроп или петрушка - пару веточек
Лавровый лист - 1 шт.
Приготовление:
1. Лук нарезать полукольцами и обжарить на растительном масле до прозрачности. Морковь нарезать крупными кусочками и положить в сковороду к луку, обжаривать примерно 1 минуту.
2. Говядину нарезать соломкой и положить в сковороду к овощам...