Как приготовить стейк из лосятины? Нужно ли вымачивать мясо лося?
Показываю свой способ готовки мяса лося (подробный рецепт)
Первый мой секрет - мясо обязательно нужно вымочить в воде. Минимум - на ночь. Лучше на сутки в миску с водой и в холодильник.
К мясу берем любые овощи которые вам по вкусу. Я взял картофель, лук, морковь, баклажан, помидоры и один большой стручок перца чили...
🍖 Лосятина тушеная, мягкая и сочная
Рецепт приготовления мягкой и сочной лосятины