Каждый раз, когда я приезжаю в новое место, обязательно знакомлюсь с национальной кухней. Аутентичные блюда и необычный вкус привычных продуктов - это яркий штрих к общему впечатлению о стране. Что пробовать в Норвегии? Делюсь! Закуски Популярный в Норвегии сыр брюнуст (brunost) на вкус оказался ну ооочень специфичным. Во-первых, он козий. Во-вторых, у него сладковатый вкус. Но попробовать хоть раз стоит из любопытства. Брюнуст нарезают специальной лопаткой-сырорезкой устехëвель (ostehøvel). Этим важным изобретением норвежцы безумно гордятся...

Здравствуйте, дорогие подписчики и читатели канала «Любопытный гурман»! Сегодня я поведаю вам историю моего друга (назовем его Федор), который переехал из Средней полосы на Камчатку, в поисках работы. Так вот, переехав на новое место, Фёдор стал приспосабливаться к быту и изучать местные особенности, которых на новом месте хватало. Утроился на работу по специальности и жил недалеко от Охотского моря – примерно 12 км. Как-то по округе прошла информация, что на берег выбросило кита. В соцсетях сразу...