Это блюдо хорошо подходит для холодного зимнего вечера. 4 толстых бараньих отбивных мука фруктовое или оливковое масло пастернак 3 луковицы, очищенных и порезанных на дольки 2-3 большие морковки, очищенные и крупно нарезанные 6 больших зубчиков чеснока, очищенных, разрезанных пополам соль и молотый черный перец 6-8 свежих веточек розмарина 6-8 мелких картофелин, разрезанных пополам 1. Разогрейте духовку до 170C 2. Слегка обваляйте бараньи отбивные в муке. Нагрейте масло в неглубокой сковороде с крышкой, затем положите бараньи отбивные и жарьте до румяной корочки с обеих сторон...

Багет требуется для окунания. Вам может быть интересно, где мука в этом рецепте. У нас есть хорошие новости: вам это не нужно! Когда картофель добавлен, он выпускает свои натуральные крахмалы, которые очень хорошо сгущают рагу. Полученный бульон является бархатисто-гладким и супер ароматным. Мы предлагаем подавать с большим количеством хлеба , вам захочется впитывать каждую каплю. ИНГРЕДИЕНТЫ: 1 ст. Л. растительное масло ...