Фермеры выращивают гусей для разных целей: на пух, печень, яйцо, молодняк. Но главным направлением гусиного птицеводства остается получение мяса. Существует много разновидностей гусей мясного направления, на сегодняшний день насчитывают более 80 пород, которые набирают вес до 7-9 кг. Какие мясные породы гусей выбрать для разведения? В этой статье мы расскажем о 5 самых популярных крупных породах и постараемся помочь с выбором. Выращивание крупных гусей пользуется популярностью на частных подворьях и на птицефабриках...

Здравствуйте, друзья! На днях, гуляя по просторам супермаркета в пивном отделе наткнулся на несколько видов строганины от фирмы Snacker. Производят этот продукт где-то в московской области. На выбор были индейка, говядина, курица, свинина, конина, страус, оленина, баранина, гусь и кролик. Решил начать с гуся. Обещаю попробовать все остальное, если подпишитесь и поставите лайк :-). Так выглядит упаковка: Стоимость упаковки с 20гр мяса составила 84,9 руб, что при некотором подсчете составляет 4245 руб/кг...