Мясо в рукаве – это просто и вкусно, говядина иногда может получаться суховатой – в этом главный недостаток этого мяса. Конечно, этого можно избежать, если готовить это мясо в соответствии со всеми рекомендациями, но еще проще – приготовить говядину в рукаве. Рецепт первый: Говядина в рукаве с чесноком Для приготовления говядины в рукаве с чесноком нам понадобится: Начинаем приготовление: Растворяем в 1 литре воды соль, добавляем сок лимона, сахар, промытое мясо опустить в этот раствор (он...

Попробуй вкусную говядину, запечённую в духовке целым куском. Говядина полезное и вкусное мясо. В нём много полезных веществ и витаминов. Поэтому для разнообразия рациона его нужно хотя бы раз в неделю включать в своё меню. Благодаря запеканию в рукаве, мясо получается мягким и ароматным. Для большего аромата по вкусу можно добавить ароматические травы. Таким же способом можно приготовить и телятину, уменьшив время на запекание. ИНГРЕДИЕНТЫ: Говядина - 900 гр. Сметана - 3 ст.л. Горчица зернистая - 2 ст...