Бризоль из говяжьего фарша – это старинное французское блюдо, которое заслуженно завоевало популярность по всему миру благодаря своему неповторимому вкусу и изысканности. Это гастрономическое произведение искусства является идеальным сочетанием нежного говяжьего фарша, ароматных специй и разнообразных ингредиентов. История блюда уходит корнями в эпоху Возрождения, когда кулинарные мастера Франции стремились создавать великолепные и необычные блюда для их прославленных клиентов. Бризоль была разработана...

Вкусное и простое европейское блюдо на ужин. Приправленное мясо с грибами, подходящее под любой гарнир. Обычно готовится из говядины или свинины, но в этот обойдемся курицей. Рецепт на 4 порции. Ингредиенты: Как приготовить: Вымойте птицу, просушите салфетками. Порубите мелкими кусочками ножом или в кухонном комбайне. Переложите в миску, приправьте, разбейте яйцо и высыпьте сухари. Тщательно перемешайте. Отложите на 10-15 минут. Нарежьте лук перьями, грибы ломтиками. Поделите курицу на 4 равные части...