Сразу советую делать двойную порцию. Зразы очень вкусные и их вам окажется мало. Продукты для зраз манных с мясом: -150 г манной крупы высшего сорта (раньше манка производилась из пшеницы твердых сортов); -450 мл молока или воды, а лучше смеси молока с водой; -1 ст.л. сливочного масла; -1 яйцо; -250 г любого мяса (я взяла филе курицы); -1 луковица; -100 мл растительного масла; -2-3 ст.л муки; -соль по вкусу. Способ приготовления Приготовление начинки. Лук, нарезанный кубиками, поджарить до золотистого цвета на 1 ст...

Этот рецепт мне дала моя коллега и соседка, она работала в детском садике поваром. С первого раза зразы у меня не удались, а вот во второй раз, все получилось на отлично. Сноровка нужна в любом деле, так что пробуйте обязательно и все получится. Ингредиенты: 150 гр. манной крупы 450 мл. молока или воды (а лучше смеси молока с водой) 1 ст.л. сливочного масла 1 яйцо 250 гр. любого мяса (у меня филе курицы) 1 луковица 100 мл. растительного масла 2-3 ст.л. муки соль по вкусу Приготовление: 1. Приготовление начинки...