Мясные рулетики на шампурах на мангале. Шашлык больше не готовлю.
Рулетики на шампурах
Оригинальное, вкусное и не сложное в приготовлении блюдо. Ингредиенты: (на 4 шампура по 4-5 кусочков рулетика на каждом) Приготовление рулетиков на шампурах Мякоть свинины нарезать на 4 порционных куска, как на отбивные. Отбить, посолить, посыпать перцем. Подготовить сырную начинку. Сыр и твердое сливочное масло натереть на терке. Добавить мелко нарезанную зелень и майонез (можно заменить сметаной). Хорошо перемешать. Разложить на подготовленные куски отбитого мяса сырную начинку и равномерно распределить ее по поверхности отбивных...
Рулеты с фаршем в лаваше на мангале
Доброго времени суток, мои дорогие. Сегодня покажу популярный рецепт рулетов с фаршем на шампурах. И покажу лайфкахи, которые помогут не спалить все до угольков. Ингредиенты: Подготавливаем фарш Смешиваем фарш, тертый лук и чеснок, кинзу и специи, даем постоять 30 минут. Хорошо перемешиваем до липкой консистенции. Намазываем фарш по всей поверхности лаваша. Я использовал ложку. Аккуратно скручиваем в сверток. Далее обязательно...