По началу, когда в моей жизни только, только появился панкреатит, находясь в больнице я записывал все чем нас кормили в столовой на завтрак, обед и ужин. Так вот на мой взгляд диета при панкреатите это достаточно сложно...

Панкреатит - это заболевание поджелудочной железы, при котором нарушена здоровая функция переваривания пищи. То есть, происходит нарушение работы железы и она начинает "переваривать саму себя". Ферменты не могут нормальной через проток выйти и из-за специфической среды разъедают слизистую, железа сильнее воспаляется Этот орган отвечает за расщепление пищи и переваривание, а также за синтез гормонов (включая тот самый инсулин). Я являюсь сертифицированным диетологом и я дам вам несколько советов...