Так быстро из фарша. Мясные палочки-хрустящие снаружи, сочные внутри
Мясные палочки из куриного фарша
Нежные, ароматные и невредные Любое блюдо можно приготовить таким образом, чтобы оно было максимально полезным. Это касается и куриных палочек. Привычный фастфуд из курицы, обжаренный во фритюре, может быть вполне «правильным», если фритюр заменить на запекание, исключить панировочные сухари, а традиционный сопровождающий кетчуп – на домашний ароматный томатный соус. Такое блюдо никого равнодушным не оставит. Нам потребуется6 400 г куриного филе, 1 средняя головка лука, 150 г молока, 2 яйца, соль, специи...
Мясная закуска с хрустящей корочкой.
Мясные палочки ( или пальчики) - это простая закуска, как к праздничному столу, так и для обычного перекуса. Готовятся очень просто и быстро. Сыр для такого блюда лучше брать хорошего качества. Тогда вкус таких "палочек" будет более нежным и приятным. Сначала нужно приготовить фарш. Куриный фарш выкладываем в глубокую миску и сюда же добавляем специи. А именно : паприка, сухой чеснок ( порошок чеснока), имбирь, смесь перцев ( или такое же самое количество чёрного перца) Сюда же добавляем твёрдый сыр, натёртый на средней тёрке и солим...