Способ приготовления: Мясо балыковую часть нарезаем на пластины шириной 1 см. Накрываем пищевой плёнкой и отбиваем каждый кусочек молотком, если кусочки получаются сильно большими, разрезаем на пополам. Готовим начинку: ИНГРЕДИЕНТЫ:...

Специи для мяса по вкусу (молотый кориандр, хмели-сунели, гранулированный чеснок, сладкая паприка) Растительное масло для жарки 2 - 3 лавровых листа Горячая вода *****************      Полный рецепт вы можете посмотреть в моём видео Возможно вас заинтересуют рецепты маринадов для курицы в духовке 1. Режем мясо поперёк волокна на куски толщиной 0,5 см и отбиваем каждый кусок с обеих сторон. 2. Отбитые куски мяса выкладываем на стол, солим, перчим по вкусу, присыпаем специями с одной стороны...