Всем большой вкусный привет. Вы привыкли к тому, что чаще всего я делюсь рецептами выпечки и десертов, но сегодня я хочу предложить вам мясной рулет. Расскажу все секреты приготовления, чтобы блюдо получилось сочным и вкусным. Ингредиенты Список ингредиентов: Приготовление Кочан капусты небольшого размера разбираю на отдельные листочки и промываю. Опускаю в подсоленную воду и провариваю в течение 5-6 минут. Длительная варка листьям не нужна, иначе они станут слишком мягкими и не будут держать форму...

У этого мясного рулета в духовке есть несколько особенностей. Во-первых, для него нужны два вида фарша: куриный и говяжий. Во-вторых, для сочности в фарш добавляется тертый кабачок. В-третьих, в разрезе рулет напоминает мясные зразы с яйцом, так что, если любите такие котлеты — рулет точно придется вам по вкусу. При желании вместо куриных яиц можете использовать перепелиные — их потребуется в два раза больше. 1 час 15 минут Для приготовления 6 порций нужно: 1. Положите холодные яйца в кипящую, круто посоленную воду...