6 лет назад
Как приготовить 3-слойные мясные кексы с румяной корочкой
Сегодня я поделюсь рецептом приготовления вкусных мясных кексов с рисом для всей семьи на ужин Ингредиенты: 500 г мясного фарша, 1 стакан отварного риса, 2 яйца, 200 г сыра соль, перец – по вкусу. Приготовление: Взбейте вилкой или венчиком 1 яйцо с солью и перцем, добавьте его в фарш 1 яйцо. В отварной рис так же вбейте 1 яйцо и всё перемешайте. Сыр натрите на терке. В мясной фарш добавьте часть натертого сыра и перемешать...
2 года назад
Мясные кексы с сырно-яичной начинкой
фарш любой 350 г лук 1 шт соль, перец, тмин, молотый кориандр по вкусу яйцо 1 шт сметана 1 ст л сыр твердый тертый на мелкой терке 3 ст л Лук порезать кубиком и слегка обжарить. Фарш перемешать с луком, добавить соль и специи, перемешать и очень хорошо отбить об миску 20-30 раз. Для начинки взбить вилкой яйцо, добавить сметану, сыр, посолить, поперчить...