Джерки из любого мяса - это отличная закуска, можно взять на пикник, в поход, на работу или в дорогу. Для приготовления идеально поможет электросушилка. Подвялить или высушить мясо в ней значительно удобнее и быстрее чем в духовке или на воздухе. Она сушит бережно и безопасно. Ингредиенты Пошаговый рецепт приготовления 1. Белое мясо индейки нарезать соломкой. Длина и толщина — по вашему желанию, но учтите, что толстенькие кусочки сохнут дольше. Посолить мясо и оставить на 15-20 минут просолится...

Зайдя недавно в продуктовый магазин, как обычно после работы, на глаза мне попались случайным образом несколько пачек мясных чипсов от компании "Дымов" с разными вкусами. Недолго думая, решил взять на пробу одну пачку со вкусом "индейки". Мне безумно понравились мясные чипсы, но цена, как мне кажется слишком завышена, поэтому я отправился в интернет за поиском рецепта как их сделать самостоятельно. Проведя пару часов за поиском рецепта, смог найти тот, что мне понравился и я решил его повторить...