Готовить мясо в духовке — это прекрасный способ достичь нежности, сочности и аромата в каждом кусочке. Комбинируя говядину с ароматными специями, свежим луком, черносливом и помидорами, вы получите блюдо, которое можно использовать как основное, для бутербродов или в салатах. В этой статье я расскажу вам о рецепте, который позволит насладиться непревзойдённым вкусом и текстурой этого блюда. Ингредиенты: - 1 кг говядины, нарезанной на средние кусочки - соль и перец по вкусу - любимые специи - 2-3 репчатых лука, нарезанных полукольцами - 50-70 гр...