Сочная и нежная говядина в духовке в виде запеченного рулета с аппетитной начинкой. Медальоны из свиной шеи под грибным суфле с сырной корочкой. Баранья корейка в духовке с картофелем и пряными травами. Все рецепты очень удачные и нереально вкусные. Прекрасная альтернатива запеченной птице или рыбе, хотя если желаете, то можно и птичку запечь и рыбку, как прекрасное дополнение к основному горячему блюду)) Праздники, они ведь длинные, а «Великие доедалки» никто не отменял 😊 Блюда, по которым все оценят ваш кулинарный подвиг - закуски! Готовим на праздничный стол по самым лучшим рецептам...

Идеи диетического питания последнее время стали очень актуальными. Приведённые ниже советы как сделать шедевр из мяса или птицы диетическим мне пришли в голову, когда моего брата посадили на строгую диету. Нам так понравился этот способ приготовления мясных продуктов, что я и без диеты часто им пользуюсь. А какое получается сало – не скажу, что это на 100% диетический продукт, но лишний жир из него уходит. Советую – очень вкусно получается. Если приготовить так мясо или курицу, то никаких колбас не нужно...