Если Вам надоели традиционные простые супы, попробуйте это супчик. Он такой ароматный, яркий и изумительно вкусный! Ну, не возможно отказаться от порции. Ингредиенты: 5 шт. средних картофелин 300 гр. говядины 2 шт. красного болгарского перца 3 помидора репчатый лук 2 зубчика чеснока 4 ст. л. растительного масла 0,5 ч. л. тмина 0,5 ч. л. молотой паприки 0,5 ч. л. молотого черного перца соль Приготовление: Говядину промыть и нарезать кубиками. Вычистить от семян болгарские перцы и измельчить небольшими кусочками...

Яркий, нарядный и витаминный! Очень вкусный и лёгкий. Суп с болгарским перцем можно приготовить с мясом, либо на овощном бульоне, тогда суп можно подавать в дни поста и наслаждаться богатым вкусом. Перцы лучше использовать разных цветов, в этом случае блюдо в тарелке выглядит нарядно и красиво. Состав рецепта (на 5 порц.): ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ Болгарский перец, как известно, рекордсмен по наличию витамина С(особенно красные плоды). Перец рекомендован людям, у которых есть проблемы с печенью и желчным пузырём, а так же с сердечно- сосудистыми заболеваниями...