Всем отличного настроения, тепла и уюта в ваших домах! Новый рецепт вам в копилку, сохраняйте, готовьте и не забывайте ставить 👍) 🔸️ Для теста: Мука - 600 гр. Вода - 300 мл. Яйца - 1 шт. Растительное масло - 30 мл. Соль - 1/2 ч.л. 🔸️ Для начинки: Фарш говяжий - 600 гр. Лук - 1 шт. Соль - 1/2 ч.л. Специи по вкусу. (я использовала: паприку, хмели-сунели, сухой чеснок, чёрный перец). 🔸️ Замесить эластичное тесто, накрыть полотенцем и дать "отдохнуть" 10-15 мин. В фарш добавить мелко нарезанный лук, соль и специи, перемешать...

Мясной рулет с чесноком и пряностями на пару относится к диетическим продуктам, его хорошо приготовить для семьи на ужин, а также на большой семейный праздник. Рулет, нарезанный аккуратными кусочками, будет необычно смотреться среди прочих мясных деликатесов и будет являться украшением праздничного стола. Для приготовления столь необычного блюда потребуются следующие ингредиенты: - Желатин - 10 граммов. - Кориандр сушеный - 3 грамма. - Перчик черный молотый - 2 грамма. - Прованские травы сушеные (смесь) - 3 грамма...