Мясной фарш – универсальный продукт, из которого можно приготовить больше сотни различных блюд. Еда из этого ингредиента может быть повседневной, а может использоваться для праздничного стола. В этом рецепте я расскажу, как приготовить мясной рулет из фарша с сырной начинкой. Мясной рулет по этому рецепту является универсальным блюдом на праздничный стол. Подавать рулет можно горячим, в качестве основного блюда, или холодным, в качестве мясной закуски. Мясной рулет с начинкой очень ярко смотрится на праздничном столе, получается вкусным и готовится совсем несложно...

Мясной рулет – универсальное блюдо, которое занимает почётное место на праздничных столах по всему миру. Это сытное, ароматное кушанье, приготовленное из мясного фарша с добавлением специй, овощей или начинок, запечённое до золотистой корочки. От американского мясного хлеба до итальянского polpettone и турецкого köfte, мясной рулет адаптируется к местным вкусам и традициям. В этой статье мы разберём историю блюда, его преимущества, этапы подготовки, три праздничных рецепта из разных стран и советы по хранению...