Доброго времени суток! Всем Огромное Спасибо за поддержку моего канала… Нам понадобится такие ингредиенты как: 1. Мякоть телятины или говядины - 1 кг.; 2. Бекон - 300 гр.; 3. Сосиски - 150 гр.; 4. Две сладкие перчины; 5. Пять солёных огурцов; 6. Белое сухое вино - 200 гр.; 7. Бульон или вода - 200 мл.; 8. Соль и перец - по вкусу. Переходим к процессу приготовления: Мякоть телятины разрезаем вдоль пополам, но не дорезаем до конца - так чтобы получился прямоугольный пласт мяса. Мясо солим, перчим...

Рулет телячий – простой рецепт приготовления. С удовольствием готовлю эти рулеты — многие из них придумала сама, сочетая разные продукты. Я очень люблю украшать тарелки с готовыми блюдами, а в формировании рулетов тоже есть, где разогнаться фантазии. Необходимые продукты: телячья пашина (мясо, которое срезают возле ребер); соль, перец, базилик, кориандр, чеснок; яйца 3-5 шт; 1 ст. л. желатина; 300г. мясного фарша (любого на ваш вкус); вареная морковь; Для бульона: сырая морковь луковица корень петрушки...