Вкусный мясной рулет можно приготовить из карбоната, шейки или окорока свинины. Это блюдо отлично займет свое место за праздничным столом, подавать в горячем или в холодном виде 1. Для начала нам понадобиться острый нож и немного осторожности, так как кусок мяса нужно разрезать широкой лентой (пример того, как разрезать мясо можно посмотреть в видио, внизу под текстом), это совсем не сложно сделать и не займет кучу времени. Далее следует разрезанное мясо немного отбить 2. Солим, перчим по вкусу, добавляем кориандр и сушеные прованские травы 3...

Надо ли говорить об универсальности такого продукта, как мясной рулет? Конечно, это блюдо не нуждается в специальном анонсе. Как говорится, “и в пир и в мир” такой продукт будет уместен на столе, а в зависимости от способа приготовления, его можно подавать и, как холодную закуску, и, как основное горячее блюдо. Сегодня, друзья мои, я принесла вам такой рулет. И что-то мне подсказывает, что вряд ли найдётся человек, который откажется от этого лакомства (если только по религиозным соображениям, хотя...