Приготовим мясной рулет из фарша и обычной капусты. Очень вкусное блюдо получается, вкуснее обычных котлет. Это, как зразы, только одна большая и очень быстро готовится. Готовим 👨🏻‍🍳 Подробный видео рецепт и ингредиенты можно посмотреть в конце статьи⤵️ В первую очередь приготовим начинку, капусту шинкую, репчатый лук режу полукольцами. Морковь натираю на крупной терке. На разогретой сковороде с растительным маслом, сначала пару минут обжариваю репчатый лук. Затем добавляю морковь и обжариваю примерно четыре минуты...

Всем привет! Мои читатели знают, что я очень люблю готовить из фарша. Этот продукт всегда есть в моем холодильнике, как и куриное филе. Раньше, я использовала покупной фарш. Относительно недавно купили электро мясорубку и теперь я его делаю сама. И могу вам сказать, разница весьма ощутима. Понятно, что мясо все равно покупное, но по крайней мере, ты видишь и контролируешь сам процесс приготовления фарша. Это было небольшое отступление от темы, а сейчас спешу вас познакомить с #рецептом нового блюда...