Колбаса и мясные деликатесы - это один из самых таинственных продуктов. Но не потому, что технология их производства засекречена или ингредиенты составляют государственную тайну. А потому, что вокруг колбасы существует множество мифов, включая самые абсурдные. Какие бывают мясные продукты 1. Луканка Панагюрская (Болгария) Панагюрская луканка — болгарская колбаса из свинины и говядины. Название Панагюрска происходит от города Панагюрище, где оно было впервые сделано. Термин луканка был придуман...

Колбаса — один из самых популярных мясных продуктов в мире, но за ее привычным вкусом скрывается множество интересных историй, научных открытий и кулинарных секретов. Вот 10 самых неожиданных фактов о колбасе, которые заставят вас взглянуть на этот продукт по-новому! История советского ГОСТа: Рекорд Гиннесса: Космические эксперименты: Испанский деликатес "Иберико де Белота": Секрет...