Мясной паштет-сыр в духовке по Советской рецептуре
Классический мясной паштет — проверенный семейный рецепт!
Домашний мясной паштет из свинины и печени — рецепт, который пригодится любой хозяйке, а особенно тем, у кого дома дети. Сегодня я поделюсь с вами, несомненно, лучшим и проверенным семейным рецептом классического мясного паштета. Это блюдо не только вкусное, но и навевает воспоминания о домашних торжествах. Посмотрите и прочитайте, как приготовить этот паштет, и вы поймёте, как легко приготовить эту ароматную закуску дома...
Мясной паштет, запечённый в банке
Когда я увидела, что получилось после четырёх часов томления и ещё четырёх часов остывания, у меня задёргался глаз. В середине банки болталась подсохшая маленькая котлетка. Из фарша, плотно набитого в банку, осталась всего половина. Ну, думаю, наверное вся влага испарилась. Стало жалко потраченных денег. Потом по рецепту мясо нужно было взъерошить вилкой. Я решила довести дело до конца и вонзила в эту сухонькую котлетку вилку. Котлетка на удивление легко поддалась и оказалась очень сочной внутри...