Мясной хлеб — несложное в приготовлении блюдо, которое можно подать в будни и даже на праздник в качестве оригинальной закуски. Мясной хлеб превосходно утоляет голод и содержит намного меньше жиров и лишних калорий, чем покупные деликатесы и колбасы. Калорийность на 100 граммов готовой закуски — не более 125 ккал. Что нужно для приготовления Ингредиенты на 8–10 порций: Рецепт пошагово Крекер залить теплым молоком и оставить на некоторое время. Лук измельчить, морковь натереть на терке...

Приготовленный дома мясной хлеб - прекрасная альтернатива покупной колбасе, приготовить его очень просто! * 1 куриная грудка (около 700 гр), 2 небольшие репчатые луковицы, 5 зубчиков чеснока, 2 ломтика батона, 300 - 400 гр говяжьей печени, 2 столовых ложки молока, 1 столовая ложка манки, 70 - 100 гр сливочного масла, соль, перец. * С куриной грудки срезать филе. Лук почистить. Батон замочить в молоке. Прокрутить на мясорубке куриное филе, батон и лук. Фарш посолить, поперчить. Добавить в фарш размягченное сливочное масло, тщательно перемешать и отбить фарш...