Бурек с мясом получается очень аппетитным, сочным, ароматным, вкусным и достаточно сытным. Его можно готовить в качестве отдельной закуски или перекуса, а также как основное горячее блюдо.

Турецкий бурек готовится из слоёного бездрожжевого теста. Если взять покупное готовое,то время приготовления пирога не превысит 30 минут. И так, нам понадобится: - тесто слоеное бездрожжевое 2 пласта - фарш 400гр - сыр 200гр - лук репчатый 1шт - зелень (петрушка, зелёный лук) - специи:паприка,кориандр,сухой чеснок - 1 желток для смазывания - кунжут для посыпки Приготовление: Первым делом достанем тесто размораживаться, а духовку разогреваться. Лук и зелень нарежем Сыр натрём на тёрке На сковороде...