Приготовьте следующие продукты: Способ приготовления: Лук почистить и мелко порезать, либо натереть на терке. Мясо промыть и порезать мелкими кусочками, можно измельчить при помощи блендера или пропустить через мясорубку. Капусту натереть на крупной терке. В миску сложить измельченные продукты, добавить сметану, яйцо, соль и специи. Перемешать массу. Сырую смесь надо переложить в форму (формочки) для запекания...

Для приготовления воздушных вкусных суфле используется принцип бисквита. 1. Измельчите уже отваренную основу с яичным белком до консистенции жидкой сметаны. 2. Взбейте в другой емкости белки с щепоткой соли до крутых пиков. 3. Соедините помешивая обе части без миксера, поднимая лопатку или ложку снизу вверх. 4. Выложите в форму, смазанную маслом и отправьте в пароварку на 30 минут. А если у вас диета 9, то можно и в духовку. Основы для суфле: - Куриная грудка - Грудка индейки - Мясо кролика - Обезжиренная...