Время приготовления: 2,5 часа Ингредиенты: 500 г бараньей мякоти 1 ч. л. семян фенхеля 2 луковицы шалота 2 зубчика чеснока 1 средний клубень фенхеля 2 мелкие моркови 500 г репы 2 ст. л. оливкового масла 1 лавровый лист несколько веточек тимьяна 1 ст. л. томатной пасты 2 ст. л. пшеничной муки 120 мл воды 500 мл куриного или овощного бульона 200 г стручковой фасоли 100 г зелёного горошка соль и перец по вкусу Приготовление: 1. Баранину промыть, нарезать на средние куски. Смешать мясо с солью, перцем, семенами фенхеля и оставить мариноваться на 30 минут...

Очень вкусное и сытное блюдо. Мясо просто тает во рту, а какой соус! А если ещё хлебушком помакать, пальчики оближешь 🤤 Попробуйте обязательно! Весь секрет в долгом томлении говядины. Ингредиенты: 500-700 г говядины 1 кг картофеля 200 г зелёного горошка (замороженного) 1-2 луковицы 2 моркови 2 ст.л. муки 1 ст.л. томатной пасты 1 ч.л. тимьяна 1 ч.л. паприки 3 зубчика чеснока (у меня был сухой чеснок) Зелень Соль, перец Растительное масло ⠀ В сотейнике разогреть масло и обжарить кусочки говядины со всех сторон до красивого цвета...

Мясное рагу с овощами из свинины - это прекрасное блюдо два в одном. Нежное сочное мясо в сочетании с яркими полезными овощами можно подать как густой суп или как второе блюдо в бархатном томатном соусе! И готовить очень просто! Ингредиенты: – свинина, – болгарский перец, – картофель, – кабачок, – морковь, – помидоры, – чеснок, – томатная паста, – растительное масло, – сахар, – соль, ч/м перец Способ приготовления: Нарезать мясо на небольшие кусочки одинакового размера. Перекладываем мясо в разогретый казан с растительным маслом...