Любителям картошечки посвящается ... Как-то я пыталась сосчитать, сколько разных блюд можно приготовить из картошки. После пятого десятка сбилась, и решила не считать, а готовить и пробовать, что предлагаю и вам. А вот с Крошкой Картошкой у меня получилось совсем по другому. Я сначала попробовала её в одноимённой кафешке, куда мы забежали с подругой перекусить. Картошечка была печёная (сразу вспомнился костёр, палочкой выкатываешь картошечку из золы, перебрасываешь из руки в руку,чтобы быстрее остыла, чистишь, посыпаешь солюшкой и ешь ...

Блюда, приготовленные в горшочках, отличают отменный вкус и простота в приготовлении. А еще они сразу создают на кухне какой-то особый домашний уют. Чтобы сделать вкуснейшее мясное ассорти, надо взять: Все мясо промойте, обсушите, нарежьте кусочками средних размеров и обжарьте в сковороде на растительном масле до полуготовности. Затем положите в порционные глиняные горшочки, посолите и поперчите. Свежие грибы тщательно вымойте, если используете шампиньоны, то хорошенько протрите влажной салфеткой...