Специально для тех, у кого нет времени или возможности сейчас выехать на природу на шашлыки - вкуснейшее мясное ассорти, приготовленное в духовке. Подготовьте оливковое масло или растительное три ложки гранатовый соус одна столовая ложка соль по вкусу, я положила 1/2 столовой ложки сухой базилик одну чайную ложку несколько листиков-иголочек розмарина и шалфея, перец чёрный молотый и красный острый по 1/3 чайной ложки, перец можно заменить абхазской перечной аджикой -1/2 чайной ложки. В миске смешать маринад...

Желание съесть шашлык — аксиома, а ждать майских праздников или лета, покупать мангал, угли и выбираться на природу с друзьями бывает лень. На помощь приходит обширная гастрономическая карта Москвы. В ресторанах столицы можно найти любые изысканные вариации мяса на огне: грузинский шашлык на мангале, турецкий кебаб и даже аргентинские стейки, приготовленные в технике асадо. В статья я расскажу, куда сходить за самым вкусным шашлыком и стейками в столице. Что предлагают: армянский шашлык и турецкий кебаб Ради вкуснейшего армянского шашлыка не обязательно ехать в Ереван...