АССОРТИ МЯСНОЕ, холодная закуска. Рецепт на 6 порций. Время приготовления — 240 минут (без охлаждения) 120 г нежирного окорока, 120 г вареного говяжьего языка, 120 г вареной курицы, 100 г вареного или...

Здравствуйте друзья. Сегодня у нас натуральные мясные закуски, которые заменили полностью колбасу. Я уверен у вас получится все, будет вкусно и вы свою семью сможете побаловать вкусными, а самое главное натуральными закусками мясными. Я уверен что они вашей семье тоже заменят колбасу. Начнем с приготовления. К фаршу, у меня здесь полтора килограмма добавляю 2 лука, которые я измельчил с помощью блендера, добавляем 3 яйца, манку 3-4 столовых ложки, соль, 1 чайную ложку перца, по вкусу специи добавьте я добавил базилик, все хорошо перемешиваем и фарш готов...