Ингредиенты: • Свино-говяжий фарш – 600 г
• Соус болоньезе в банке – 600 г
• Сливочное масло – 60 г
• Пшеничная мука – 2½ ст. л.
• Оливковое масло – 2 ст. л.
• Молоко – 750 мл
• Готовые сухие листы лазаньи – 15 шт.
• Сыр моцарелла – 500 г
• Страчателла – 500 г
• Репчатый лук – 1 шт. Способ приготовления: 1. Мелко нарежьте репчатый лук. Разогрейте сковороду с растительным или оливковым маслом, а затем обжарьте на ней лук в течение 2 минут, постоянно помешивая. 2. Добавьте к луку домашний свино-говяжий фарш, посолите по вкусу...