Салями — это не просто колбаса, а настоящий символ итальянской гастрономии. Этот мясной деликатес, известный своими разнообразными вкусами и текстурами, заслужил популярность далеко за пределами Италии. Давайте разберемся, что такое салями и как её лучше всего употреблять. Салями — это вяленая колбаса, традиционно изготавливаемая из смеси свинины, говядины и иногда других видов мяса. Мясо измельчают, смешивают с жиром и приправами (например, чесноком, солью, перцем и вином), а затем закладывают в натуральную оболочку...

Классические полутвердые сыры а-ля Российский давно завоевали любовь и доверие среди отечественных покупателей. И это не удивительно, ведь они в меру соленые, обладают хорошими вкусовыми качествами, отлично плавятся в разных блюдах и в торговых точках присутствуют в большом ассортименте. Мы уже ранее рассказывали вам про некоторые из подобных сыров ординарной линейки, но сегодня пойдет речь о представителе авторской коллекции, а именно о полутвердом сыре Салями классический. 🔻 В отличии от своих...