Тогда их продавали везде, сейчас готовят другую выпечку, но иногда захочется именно их. Самое главное в этом рецепте - это тесто, мягкое, воздушное и нежное. Бублики вкусны с молоком, чаем, кофе или киселём. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: В миску выливаем 100 мл тёплой воды и 100 мл тёплого молока, добавляем 0,5 ч.л. ванилина, 4 ст.л. сахара, 0,5 ч.л. соли, 1 ст.л. сухих дрожжей, 1 яичный белок и 3 ст.л. растительного масла. Хорошенько перемешиваем до однородности и высыпаем 400 г просеянной муки, а также 1 ч...

Здравствуйте, дорогие читатели. Как приготовить бублики? Как сделать так, чтобы они не превратились в обычные булочки? Как сделать так, чтобы они остались мягкими внутри и хрустящими снаружи? Есть одна хитрость, которая не даёт бубликам превратиться в булочки. Я решила попробовать испечь бублики, рецепт выбрала самый простой и быстрый. Возможно он не классический, в нём есть несколько спорных моментов, но он достоин вашего внимания. Я бы хотела услышать ваше мнение в комментариях. Как приготовить бублики мягкие внутри и с хрустящей корочкой ✅Сначала активировала сухие дрожжи...